Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : - 2 filets de poulet - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 choux Pak-Choï - 1,5 cm de gingembre frais - 2 cs de sauce soja - 2 cc de graines de sésame - 1cs huile d’olive

Émincez finement l'oignon, le gingembre et hachez l'ail. Coupez le poulet en fines lanières. Dans une poêle faites dorer le poulet et les aromates dans l’huile d’olive. Émincez finement le chou, ajoutez-le à la poêle ainsi que la sauce soja. Poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes sur feu doux en couvrant. Servir en parsemant de graines de sésame.