Temps de préparation : 15 min 4 personnes Ingrédients : 2 oranges sanguines 2 kiwis 4 clémentines 2 pommes 1 pomolos 50g d’amandes 2cs de pralin 1cs de miel 1 morceau de gingembre Épluchez tous les fruits et les coupez en rondelles ou lamelles. Concassez les amandes avec un pilon. Récupérez 2 à 3 cs du jus des fruits et mélangez le au miel et pralin. Coupez le gingembre en tous petits morceaux (ou extraire le jus à l'extracteur) et le mélanger au reste de fruits.