Pour 4 personnes Cuisson : 15 min Préparation : 20 minutes Ingrédients - 1 gousse d’ail - 1 oignon - 2/3 brocolis - 2cs de purée de 4 nuts - 1 cc thym frais - huile d’olive Hachez finement l’ail et l’oignon et faites les revenir dans l’huile d’olive. Ajoutez les 2cs de purée de 4 nuts . Coupez le brocoli en fleurettes et incorporez les dans la poêle. Mélangez bien. Ajoutez 2 cs d'eau/ Couvrez pour cuire à l’étouffé pendant 15 minutes. Puis dégustez. Accompagne parfaitement une volaille ou des céréales.