Temps de préparation : 20 min Nombre de personnes : 3 à 4 personnes Ingrédients - 500g d’asperges fines - 2 gousses d’ail - 1 botte de persil - sel poivre - 1cs d’huile d’olive Épluchez les asperges et coupez les en 3, cuisez les à la vapeur pendant 5 minutes. Faites revenir l’ail dans l’huile d’olive et ajoutez les asperges, remuez vivement. Ciselez le persil et parsemez votre poêlée. Dégustez avec une salade ou du jambon fumé.