jeudi 20 décembre 2018
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Boissons de fêtes; le super goûter - partie 1

Cette semaine, voici nos recettes phares pour des boissons de fêtes légères et ultra gourmandes!
Un jus de pommes à déguster chaud, ou froid selon votre humeur et un chocolat chaud à base de lait d'amande, la légèreté dans une tasse!
Jus de Pommes épicé
- 1 litre de jus de pommes Théo capelle ou Père Mahieu
- 7 clous de girofle
- 2 bâtons de cannelle ou 2 cc de cannelle en poudre
- 3 gousses de cardamone
- 1 cm de gingembre
- 1 orange bio
Dans une casserole, mettez le jus de pommes, les épices et l'orange coupée en rondelles fines. Faites bouillir 10 minutes et laissez infuser 1 heure, filtrez puis dégustez!

Chocolat chaud Nuage
- 1 tablette de chocolat à l'orange ou le chocolat de votre choix
- 1 L de boisson aux amandes
- 1 cc de cannelle moulue
Cassez le chocolat, et faites le fondre doucement avec la boisson aux amandes. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez la cannelle et fouettez légèrement.
Une boisson légère et digeste pour les goûters au coin du feu...
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