Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 personnes

Ingrédients:
- 300g de Jeunes Pousses Epinards
- 2 oranges demi sanguines Tarroco
- 50g de cerneaux de noix
- 50 g de parmesan
- sel, poivre, huile d'olive

Lavez et disposez les jeunes pousses d'épinards, disposez dans une assiette. Ajoutez les oranges épluchées et coupées en tranche.
Parsemez de cerneaux de noix et saupoudrez de parmesan.