- 500 de prunes "reine claude"
- 3 œufs
-100g de sucre
-100 g de beurre
-50g de farine ou 50g de poudre d'amandes
-1/2 tasse de lait (animal ou végétal)
-1/2 paquet de levure

Dénoyautez les prunes et coupez les en deux. Tapissez le fond d'un plat. 
Dans un bol à part, cassez les 3 œufs et les mélangez avec le sucre. Ajoutez la farine/poudre d'amandes, la levure puis le beurre fondu.
Cuire 3/4 d'heure dans une four chaud et dégustez.