lundi 15 octobre 2012

Semaine du goût 2012

   MARCHE DU GOUT ET DU TERROIR 100% FERMIER ET ARTISANAL
Samedi 20 octobre, de 14h30 à 19h,
retrouvez les producteurs Manche Terroirs au magasin Les Vergers de la Passion à Martinvast pour un marché animé. De nombreuses activités vous y attendent !... Gourmands et curieux, soyez les bienvenus !

Un large choix de produits pour toujours mieux vous satisfaire :
Le P'tit Gris des Moulins
Le Petit Manoir
La Verdura
La Cave Normande
La ferme de l'Hôtel Fauvel
Les Vergers de la Passion
La pisciculture de la Champagne
L'élevage de la Fraserie
La ferme de la Volière
Val de Saire boucherie
La ferme de la Chouquerie.

semaine du goût

Cette semaine nous avons en nouveautés des blettes, panais, topinambours, choux romanesco, et nous avons retrouvé des choux chinois.
En fruits : coings, nashis, clémentines feuilles, baby kiwis (dont la peau se mange) et figuettes sauvages
Nous avons référencé des bananes plus vertes pour pouvoir les garder plus longtemps.

Le panais, de la famille des ombellifères comme les carottes, se consomme cru (râpé dans une salade) ou cuit: purée, velouté, gratin, omelette, pot au feu et frites.

C'est la semaine du goût.
Venez nous retrouver avec nos collègues de Manche Terroir
Samedi 20 octobre de 14h30 à 19h
Aux Vergers de la Passion à Martinvast
Nous vous ferons goûter une palette de légumes

Bonne semaine
L'équipe de La Verdura
Thème original par N.Design Studio - Adapté par Pixials - Propulsé par Dotclear
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