lundi 27 février 2012
février
27
Pucerons sur l'Atlantique
Les vacances nous ont fait passer de l'hiver au printemps, et les radis en ont profité pour grossir d'un seul coup.
Nous vous proposons des radis vrac "gros", c'est à dire qu'il faut les couper soit en rondelles comme pour la recette, soit en 4 pour l'apéro, il ne piquent pas du tout, une vraie douceur au palais!
Nous avons quelques laitues pas encore très grosses, les pucerons ne les ont pas lachés. Pensez à mettre du vinaigre dans votre eau de lavage.
Comme les radis, les laitues sont bio, il est donc plus difficile de maitriser toutes les petites bêtes! Les laitues sont très chères actuellement, puisqu'elles ont gelé dans le sud de la France, donc nous dirons que les pucerons les ont protégé du froid...
En attendant il y en a qui rament... Lilo 4°33.82N 35°57.12W
Nous vous proposons des radis vrac "gros", c'est à dire qu'il faut les couper soit en rondelles comme pour la recette, soit en 4 pour l'apéro, il ne piquent pas du tout, une vraie douceur au palais!
Nous avons quelques laitues pas encore très grosses, les pucerons ne les ont pas lachés. Pensez à mettre du vinaigre dans votre eau de lavage.
Comme les radis, les laitues sont bio, il est donc plus difficile de maitriser toutes les petites bêtes! Les laitues sont très chères actuellement, puisqu'elles ont gelé dans le sud de la France, donc nous dirons que les pucerons les ont protégé du froid...
En attendant il y en a qui rament... Lilo 4°33.82N 35°57.12W
Bonne semaine
L'équipe de La Verdura
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