lundi 17 octobre 2011

Semaine du goût

Cette semaine en nouveauté nous avons des scaroles du Val de Saire, des endives du sud de la Manche, et nous commençons les récoltes, dans notre serre bio, d'épinards et de roquette cultivée (moins dentelée que la roquette sauvage).

Comme les blettes sont assez grosses, vous pouvez les commander à l'unité ou au poids.

Du 17 au 23 octobre, c'est la Semaine du goût.

Voici 2 manifestations organisées dans la région:

  • Samedi 22 octobre de 14h30 à 19 h à côté du magasin les Vergers de la Passion ( ZA le Pont à Martinvast).
    Manche Terroir organise un Marché du goût et du Terroir
      Mr Connor du groupe Fim Cherbourg fera des animations culinaires avec les légumes de La Verdura.

  • Du 19 au 23 octobre: Fête de la soupe à Carentan : Mange ta Soupe, cliquez sur le lien pour avoir tout le programme.


Bonne semaine du goût !
L'équipe de La Verdura


Pour cuisiner les produits de saison, retrouvez la recette de la semaine et nos conseils sur le blog www.laverdura.fr

Butternuts et choux chinoix


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