Ingrédient pour 4 personne :celeri
- 4 branche de cèleri-branche,
- 3 cuil à soupe de persil haché,
- 150gr comté,
- 4 cuil à soupe d'huile d'olive ou de quintor,
- 4 cuil à soupe de citron,
- 3 cuil à café de graines de sésame,
- sel, poivre

Préparation :
Nettoyez les branches de céleri à l'eau clair et coupez les en petits dès. Faites de même pour le comté (sans le passer sous l'eau!)
Ciselez le persil pour obtenir l'équivalent de 3 cuil à soupe.
Mélanger ces ingrédients avec l'huile, le citron, le sel et les graines de sésame moulues, sel et le poivre.

Servez sans attendre et appréciez la fraicheur de cette salade !