C'est la pleine saison des endives, pour les personnes qui n'aiment pas les endives cuites, nous vous proposons cette semaine une recette qui devrait vous réconcilier avec ce délicieux légume qui perd toute son amertume grâce à cette préparation sucrée/salée... Bon appétit !

Par sac de 2kg, les endives sont à 2€ le kilo. Les salades cornettes ont souffert du froid, elles sont plus petites et plus irrégulières, nous mettons donc un prix au kilo.

Nous arrivons sur la fin des oranges amères, pensez à vos confitures.

Bonne semaine
L'équipe de La Verdura